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Suppen

Suppen

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Rita erstellt: 01.01.2019 um 14:12 Uhr
Hallo ihr Lieben,
Habe das Rezept für die Kartoffelsuppe mit Würstchen ausprobiert. Was mich wundert ist das man Univeralmesser nicht wechselt zum Rühaufsatz bei diesem Rezept? Habe ich da was falsch verstanden oder ist dieses Krups Rezept richtig aber falsch angezeigt?
Ich bedanke mich im Voraus für Euer Feedback.
LG,
Rita

letzter Beitrag von Rita  ·  12.01.2019 um 21:32 Uhr
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Claudia Leidig erstellt: 05.01.2019 um 11:37 Uhr
Hallo bin seit ein paar Tagen auch Besitzerin eines Prep und suche nun ein Rezept für Kartoffelschnitz und Spätzle.

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Gerald Schuler erstellt: 16.10.2018 um 08:18 Uhr
Hallo zusammen,
wollt ihr mal sagen, wie ihr eure Tomatensuppe zubereitet? Bin immer wieder für Neues offen.
Vielen Dank!

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Hilke Schwantes-Müller erstellt: 28.08.2018 um 19:02 Uhr
Bis vor kurzem gab es eine Tomatensuppe im Rezepte Forum. Ich weiß nur noch, das Tomaten, Zwiebeln und Staudensellerie rein kamen. Das Rezept ist leider nicht mehr abrufbar. Weiß einer noch, wie die ging oder hat jemand das Rezept ? Danke für Eure Hilfe

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Hallo,
das Suppenprogramm ist mein Favorit. Die Suppen von der Rezeptseite, die aus dem Forum (z.B. von Mucki) und eigene Kreationen mache ich gern zum Abendessen. In vielen Rezepten wird allerdings Sahne verwendet, manchmal lasse ich diese einfach weg, hat jemand eine kalorienärmere Alternative die Cremigkeit der Suppen zu unterstützen?

@ Hildegard: Liebe Hildegard, kannst Du un[..]
letzter Beitrag von Hildegard  ·  11.04.2018 um 11:26 Uhr
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Mucki erstellt: 03.12.2016 um 12:47 Uhr
Im Netz gibt es ja schon eine Vielzahl an Rezepten für Suppengrund, von denen ich mich auch inspirieren hab lassen und nach etwas hin und her testen meine eigene Mischung zusammen gestellt habe.

Diese Paste nutze ich für so ziemlich alles als Grundwürze (für Soßen, Salatdressing oder generell als "Salzersatz" ) und natürlich auch für alle Suppen (egal ob k[..]
letzter Beitrag von GS  ·  05.01.2018 um 20:51 Uhr
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Sylvia erstellt: 20.12.2017 um 10:52 Uhr
Hallo
möchte gerne in der Preppi eine ganz normale klare Rindsuppe mit einem ganzen Stück Fleisch machen geht das und wie lange soll ich die kochen, oder ist es doch besser, wie bisher im Schnellkochtopf.
Vielleicht kann mir wer helfen?

letzter Beitrag von Sylvia Wagner  ·  30.12.2017 um 12:36 Uhr
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Manuela erstellt: 19.09.2017 um 23:10 Uhr
2 Zwiebeln, geschält und halbiert
1 Knoblauchzehe, geschält und halbiert
1 EL Öl, zum Beispiel Rapsöl
ca. 500 Gramm Spitzkohl, geputzt, ohne Strunk und grob zerkleinert
ca. 500 Gramm Kartoffeln, geschält und grob zerkleinert
1 Möhre, grob zerkleinert
800 ml würzige Gemüsebrühe
1 Schuss Sahne oder Cremefine nach Belieben
1 TL Zucker
Salz und Pfeffer nac[..]
letzter Beitrag von Manuela  ·  20.09.2017 um 18:28 Uhr
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Mucki erstellt: 19.07.2017 um 21:34 Uhr
Hallo zusammen,

Habe heute mal wieder im Garten geerntet und kurzerhand einen Eintopf draus gemacht.

Zutaten:
1 große Zucchini
1 Kohlrabi
3 Karotten
2 mittelgroße Kartoffeln (die waren nicht aus dem Garten )
Ca. 800 ml Gemüsebrühe (am besten aus Suppengrund )

Ultrablade Messer einsetzen, das ganze Gemüse in grobe Stücke schnibbeln (bei d[..]
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Teresa Indovina erstellt: 07.04.2017 um 13:17 Uhr
Hallo.

Ich habe das Minestrone ausprobiert, es schmeckt köstlich.
Ich habe mich genau an die Mengenangabe der Zutaten gehalten.Nur hab ich das Problem dass beim letzten Schritt, sprich wenn die Kartoffeln und Nudeln dazu kommen und ich dafür den Deckel öffnen muss, dann schwimmt mir der Rühraufsatz hoch und somit rührt die Suppe nicht mehr. Wie kann man das verhin[..]
letzter Beitrag von KRUPS PREP-and-COOK  ·  11.04.2017 um 06:43 Uhr
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Christina erstellt: 05.01.2017 um 14:22 Uhr
Für alle die es eilig haben

Zutaten:

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Ca. 20 g Butter
1 EL Mehl
2 x 500 g passierte Tomaten
150 ml Wasser
1 1/2 EL Instant klare Brühe
1 1/2 EL Zucker
Getrocknete italienische Kräuter
1/2 Becher Sahne
Salz/Pfeffer

Anleitung:

1) Mit dem Ultrablade-Universalmesser die Zwiebel und Knoblauch Stufe 12 / 20 Sekund[..]
letzter Beitrag von Christina  ·  03.04.2017 um 20:49 Uhr
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Michael erstellt: 28.01.2017 um 10:00 Uhr
2 Stangen Lauch 10 Minuten im Dünsteinsatz dünsten

Bechamelsauce aus dem beigelegten Kochbuch zubereiten. Doch statt Milch mit Wasser und einen kleinen Schuß Milch.
Die Bechamel wird ebenfalls sehr cremig, aber ist nicht so gehaltvoll.
Den Mischarm in den Kessel einsetzen, den gedünsteten Lauch in den Kessel geben.
2 Minuten bei 90 Grad auf Stufe 2 erwärmen[..]
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Michael erstellt: 28.01.2017 um 09:56 Uhr
2 Stangen Lauch in Ringe schneiden
10 Minuten im Dampfkorb dünsten

Bechamelsauce aus dem beigelegten Kochbuch bereiten, doch statt mit Milch mit Wasser und einem kleinen Schuß Milch.
Es entsteht eine nicht ganz so gehaltvolle, aber trotzdem perfekte Bechamelsauce.
Den gedünsteten Lauch in den Kessel und noch 2 Minuten
bei 90 Grad auf Stufe 2 mit dem Mischaufsatz [..]
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GS erstellt: 07.01.2017 um 10:51 Uhr
Hallo Gemeinde,

heute möchte ich meinen Suppengrund mal zum kochen nutzen.

Wieviel Löffel vom Suppengrund nehmt Ihr für 800 ml Wasser?

letzter Beitrag von Beserl  ·  07.01.2017 um 15:20 Uhr
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