Sechs automatische Programme

Wählen Sie eines dieser automatischen Programme, um ohne viel Aufwand leckere Mahlzeiten zuzubereiten:

Sauce

Durch die perfekte Kombination aus gezieltem Garen und regelmäßigem Rühren gelingen mit diesem Programm selbst schwierigste Saucen.

Verfeinern Sie Ihre Speisen mit einer selbst zubereiteten Sauce.

Suppe

In diesem speziellen Suppen-Programm werden die Cremesuppen oder passierten Suppen zunächst gekocht und abschließend gemixt. Die zwei Programme umfassen "fein pürriert" (P1) und "grob pürriert" (P2).

Garen

Mit diesem Programm werden Dünsten, Intervall-Rühren und gezieltes Garen vereint, so gelingen sämtliche Rahm- und Schmorgerichte, Risotto und gedünstete Zubereitungen. Der Misch-/Rühraufsatz ist speziell für dieses Programm ausgelegt und zaubert feinste Speisen. Die drei Programme umfassen: gedünstete Gerichte (P1), Schmorgerichte (P2), Risotto und ähnliche Zubereitungen (P3).

Dampfgaren

Mit diesem Programm können Sie zugleich ausgewogene und schmackhafte Menüs zubereiten. Gemüse, Fisch, ja sogar chinesische Teigtaschen und andere gedämpfte Köstlichkeiten werden bei konstanter Temperatur in Dampf gegart. Das Programm P1 ist für die Nutzung des Dampfgareinsatzes geplant und das Programm P2 ist für die Nutzung des Dampfgaraufsatzes. Zusätzlich ist die Dampfreglung möglich.

Teig

Für die Zubereitung von Brot-, Hefe-, Pizza- und Gebäckteig ist ein spezieller Knet- oder Rührvorgang notwendig, der in diesem Programm voreingestellt ist. Die Unterprogramme P1 und P2 verfügen darüber hinaus, über eine zusätzliche Einstellung zum "Teig gehen lassen", der sich im Anschluss an das Knetprogramm einstellt. Das Teig-Programm umfasst die Einstellungen: Brot (P1), Hefeteig (P2) und Rührkuchen (P3).

Dessert

Hier werden Ihre Cremespeisen (Schokoladen-, Zitronencreme usw.), Ihr Pudding oder Ihre Panna Cotta zugleich gerührt, emulgiert und gekocht.

Sauce

Suppe

Garen

Dampfgaren

Teig

Dessert

Manuelles Programm

Im manuellen Betrieb können Sie sämtliche Einstellungen individuell wählen und so die Geschwindigkeit, die Kochtemperatur oder die Zubereitungszeit nach Ihren Wünschen anpassen.

Auswahl der Geschwindigkeit
12 Geschwindigkeitsstufen
2 Geschwindigkeiten im Intervallbetrieb

Auswahl der Kochtemperatur
Von 30 ° bis 130 °C
(einstellbar in 5 °C Schritten)

Auswahl der Zubereitungszeit
Einstellbar von 5 Sekunden bis 2 Stunden (in 5-Sekunden- bzw. 1-Minute-Schritten).

IMPULS/TURBO Taste
Durch Drücken der Taste IMPULS rührt das Gerät automatisch im Intervallbetrieb. Solange Sie die TURBO-Taste gedrückt halten, rührt die Maschine auf Höchstgeschwindigkeit.

START-STOP-Taste
Starten der automatischen Programme & der manuell ausgewählten Einstellungen.
Stoppen, des laufenden Betriebs.
Zurücksetzen der ausgewählten Einstellungen.

+/- Regler
Erhöhung oder Verringerung der Geschwindigkeit, Kochtemperatur und Zubereitungszeit.